vertrek om 13u. Via Namen en door het Ardens landschap naar Durbuy. Installatie in de exclusieve superior kamers van Le Sanglier des Ardennes. Vrije tijd om te flaneren in de pittoreske steegjes van Durbuy of te genieten van een gezellig terrasje (kerstmarkt in december onder voorbehoud) van Durbuy. Gastronomisch Wout Bru zesgangenmenu in restaurant Bru’sserie met aperitief, aangepaste wijnen en koffie. Logies.
Ontbijtbuffet. Rondrit aan boord van het toeristisch treintje voor een rit door Durbuy en bezoek aan de toren aan het Belvedere waar je kan er genieten van een prachtig uitzicht op Durbuy en de omgeving. Nadien bezoek aan het artisanaal confituurfabriekje Saint Amour. Rondleiding met korte film over de fabricatie van ambachtelijke confituur en streekproducten. Nadien tweegangenlunch met water en koffie in restaurant Wagyu, het conceptrestaurant van Wout Bru. Vertrek naar wijndomein Domaine du Chenoy te Emines. Het wijndomein werd in 2003 opgericht en produceert sinds 2005 rode, witte, rosé en mousserende wijnen van uitstekende kwaliteit. Omstreeks 18u terugreis naar Affligem. Aankomst omstreeks 20u.
Wout Bru voorstellen is al lang niet meer nodig. Na zijn studies in Ter Groene Poorte in Brugge te hebben voltooid, liep Wout heel wat stages in het buitenland. In Eygalières in de Provence bouwde Wout zijn restaurants uit tot topzaken, beloond met eerst één ster en later volgde nog een ster. Verder werkte Wout mee aan meerdere kookprogramma’s op Vitaya en VTM. In 2018 wisten Marc Coucke en Bart Maerten Wout te overtuigen om de leiding te nemen van het gastronomisch restaurant Bru’sserie van Le Sanglier des Ardennes te Durbuy. Bovendien is het historisch centrum van Durbuy fantastisch, de middeleeuwse stadskern is de afgelopen eeuwen nauwelijks groter geworden en is echt authentiek.
De culinaire beleving bij meester-kok Wout Bru
Rondrit met het toeristisch treintje te Durbuy
Luxueus hotel in het centrum van Durbuy
Wijnproeverij in Domaine du Chenoy
BEPERKT AANTAL PLAATSEN!
Singlekamer + € 90
INKOMGELDEN
Bezoeken, treinrit en wijnproeverij zoals vermeld in het programma inbegrepen.
Deze reis wordt uitgevoerd zonder reisleider en begeleid door onze chauffeur
MAALTIJDEN
1 x Uitgebreid ontbijtbuffet
1 x Gastronomisch zesgangendiner
1 x Gastronomische tweegangenlunch
TAFELDRANKEN
Aperitief en aangepaste wijnen, waters en koffie bij het diner
Waters en koffie bij de lunch
Stijlvol en vernieuwd viersterrenhotel, gelegen in het hart van Durbuy.
Modern ingerichte kamers met badkamer en toilet, haardroger, minibar, TV en telefoon.
Ontbijtbuffet en gastronomisch avondmaal
Volpension lunch dag 1 t/m lunch dag 2
Dranken zoals vermeld in het programma