• DAG 1

Vertrek om 6u. Via Valenciennes naar Assevillers, koffiestop. Langs de oostkant van Parijs naar Fontainebleau. Lunch. Nadien bezoek aan het kasteel. Sinds 1981 staat het kasteel op de werelderfgoedlijst van UNESCO en werd het volledig gerestaureerd na de Franse Revolutie door Napoleon. Via Montargis naar Sancerre. Check-in bij Hotel Le Panoramic en avondmaal in een lokaal restaurant. Logies.

• DAG 2

Vertrek naar Menetou-Râtel voor bezoek en proeverij aan het wijndomein van Bernard Fleuriet en Zonen, een biologische wijnproducent met wijngaarden in de appellatie Sancerre en Menetou-Salon. Nadien naar Tracy-sur-Loire voor bezoek en proeverij van de Pouilly wijnen bij het  Domaine Roger Pabiot. Lunch. Bezoek aan een kaasmakerij waar we de typische kaas uit de Loire-regio, de Crottin de Chavignol, proeven. Vervolgens naar het Château de Sancerre. Proeverij van de Sancerre-wijnen en een lokale specialiteit. Vrije tijd aan de Nouvelle Place of de esplanade, waar het altijd gezellig druk is. Avondmaal bij een Belgische sommelier die er een restaurant uitbaat. Logies.

• DAG 3

Via Saint-Sauveur-en-Puisaye en door Le Pays Auxerrois naar Chablis. Bezoek en proeverij van vier Chablis-wijnen: een Petit Chablis, een Chablis, een Premier Cru en een Grand Cru. Middagmaal in een gerenommeerd restaurant. Via Troyes naar Reims, halte langs de snelweg. Langs Rethel en Couvin naar Affligem. Aankomst omstreeks 20u30.