• DAG 1

Vertrek om 6u. Via Valenciennes naar Assevillers, koffiestop. Langs de oostkant van Parijs naar Fontainebleau. Lunch. Nadien bezoek aan het kasteel. Sinds 1981 staat het kasteel op de werelderfgoedlijst van UNESCO en werd het volledig gerestaureerd na de Franse Revolutie door Napoleon. Via Montargis naar Sancerre. Check-in bij Hotel Le Panoramic en avondmaal in een lokaal restaurant. Logies.

• DAG 2

Vertrek naar Tracy-sur-Loire voor bezoek en proeverij aan Château de Tracy, gelegen op een heuvel met uitzicht op de Loire in het noorden van de “appellation Pouilly Fumé”. Nadien bezoek en proeverij aan Domaine Roger Pabiot. Lunch. Bezoek aan een kaasmakerij waar we de typische kaas uit de Loire-regio, de Crottin de Chavignol, proeven. Vervolgens naar het Château de Sancerre, één van de zeldzame Franse kastelen die de naam van een appellatie draagt. Proeverij van de Sancerre-wijnen en een lokale specialiteit. Vrije tijd aan de Nouvelle Place of de esplanade, waar het altijd gezellig druk is. Avondmaal in Menetou-Ratel bij een Belgische sommelier die er een restaurant uitbaat. Logies.

• DAG 3

Via Saint-Sauveur-en-Puisaye en door Le Pays Auxerrois naar Chablis. Bezoek en proeverij van vier Chablis-wijnen: een Petit Chablis, een Chablis, een Premier Cru en een Grand Cru. Middagmaal in een gerenommeerd restaurant. Via Troyes naar Reims, halte langs de snelweg. Langs Rethel en Couvin naar Affligem. Aankomst omstreeks 20u30.