Visfestijn
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Kir Cardinal
Feuilleté de saumon et fondue de poireaux
Plateau fruits de mer “Le Requin” ( ½ crabe, crevettes roses et grises, vignots, bulots, salicornes, 3 langoustines, 5 huîtres)
Dos de Cabillaud, sauce hollandaise, riz et légumes du moment
Le plateau de fromages de la région
Tarte tatin aux pommes, glace vanille & crème fouettée vanillée
Vin et eau à discrétion et café